Tauhu Telur Noxxa

Bismillah

hai krang...lama tul tak updat ekan...kali ni kisah masak-masak pakai noxxa....sebenarnya dah lama amik resepi tauhu telur noxxa ni dr blog mamajue...mintak halal ye mamajue....tapi baru semalam berkesempatan nak buat...tu pun sbb EL gara-gara nawfal demam huhuhu....so jom kiter terjah bahan-bahan yg diperlukan utk tauhu telur ni

(dalam pic ni) tauhu keras 2 keping

tauhu lembut 2 pack

setengah biji bawang besar

sedikit daun bawang

2 biji telur

beberapa ekor udang (tiada dlm pic ni)

1st step

blendkan tauhu keras, tauhu telur, udang, telur dan bawang

biarkan sebati semuanya

2nd step

pindahkan semuanya tadi ke dlm bowl

masukkan hirisan daun bawang

perasakan dengan garam

umi tambahkan sikit serbuk black paper

kacau sebati semuanya 

3th step

masukkan dlm acuan kukus  

kukuslah dlm masa 25 minit 

selepas 25 minit inilah hasilnya

bau semerbak je hehehe 

kalau ikutkan dah kukus ni dah bleh makan dah

tapi tekak umi ni ngenada tak leh nak telan sgt yg kukus

so gorengkan je...tambah plak kiddos suka yg dah goreng tu 

tadaaaa... ni la rupenya selepas digoreng

dimakan plak dgn sos cili manis

mmg kejap je licin tauhu telur ni hehehhe

kalau ikutkan resepi asal mamajue pakai cili burung, bawang merah dgn bawang putih dan isi ayam

tapi umi tak letak semua tu...sbb tak de kahkahkah...malas nak g kedai membelinya

apa pun rasanya tetap mabeles

so pada uols yg berminat sila lah cuba

yg pasti tak kan nyesal sbb sedap sgt

(^___^)

masuk hari ni dah dua hari nawfal demam...cepat sembuh ye sayang...risau umi ni haaa huhuhu

Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!

Nasi Lemak Kukus Goreng Chef Fauzey

Bismillah

ari tu tgk Majalah 3...pastu ada la citer pasal Nasi Lemak Kukus Goreng ni...terus la rasa teringin nak cuba...kebetulan plak time tgk Majalah 3 tu mr.papa pun ada skali so senang la proses pujuk memujuk nak gi sana tu....makanya ari sabtu tu terus la misi ke sana

gerak dari rumah lebih kurang kul 6 lebih...sampai sana dalam kul 7 kot sbb dok waze kan tempatnya kan...alhamdulillah sampai...tapi time tu dah beratur dah...nasib la tak pjg sgt pun lg so leh la tunggu turn kan

dalam 10 minit gitu barisan dah pjg sesgt...memula umi yg beratur tapi dah lama plak rasa so mr.papa plak amik turn utk beratur hehehe.....sib baik time tu dah dapat meja ekekekeke

muka dua beradik ni masham je,maklum la baru bangun tidur...tambah plak lapar katanya huhuhu...tapi nasib baik jugak la tak meragam semua tu sbb dah sesiap tunjuk pic kat diorg nak makan nasi lemak kuksu goreng hari ni

tada...ni la rupenya nasi lemak kukus goreng chef fauzey ni...mmg sedap,leh rasa lemak-lemak nasi tu, ye la dah kata nasi lemak kan hahahhaa...portionnya byk gak, boleh la umi mkn kongsi dgn nawfal tapi time tu mmg dah oder sepinggan sorang...so mana yg berbaki tu kitorg tapau wat balik..ayam goreng rempah dia tu pada tekak umi ok ok je tapi lagi sedap ayam berempah kat area umah umi tu hehehehe...peaceeeee (^___^)

pada yg nak merasa keenakan nasi lemak kukus goreng ni...sila la berkunjung ke sana...ni detail yg dpt umi kasi ye...lagi satu kalau nak pi sana sila la pergi awal skit sbb kang tak pasal-pasal kena beratur panjang lak kuikuikui

Nasi Lemak Kukus Chef FauzeyJln Othman Bus Station, Petaling Jaya.

No. Tel: +60193765886

Waktu Operasi : Setiap hari 5.30 ptg – 11.00pm

Kordinat: 3.087072,101.647795

Facebook : Chef Fauzey Nasi Lemak Kukus

 
hari ni genap 3 bulan arwah pergi....rindu kat arwah teramat la dalam...sampai sekarang umi tak leh nak tgk pic dia,bila tgk je mata ni mula la berair,nanngis susah nak stop huhuhu...al-fatihah utk malaikat kecil umipapa...moga dikau tenang di Sana....aamiin

Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!

Nawfal Splash-splash

Bismillah

Assalamualaikum

Cuti sekolah yg lepas taski nawfal buat acara manda-manda dlm pool angin hehehe...sonok sakan plak umi tgk diorg berendam reramai tu...ye la suka la diorg kan dpt main air sbb skrg kan cuaca panas yg amat huhuhu...semua pic ni dpt dr whatsapp group cikgu sekolah tu

Muka serius sgt tu nawfal hahahhaa....tunggu pool angin tu penuh dgn air

 

Sebelum mandi kasi snap pic reramai tu dulu...semua tu tak sabar nak mandi tuuuuu ekekekeke

 

Nah amik...empat pool angin semuanya...nawfal siap ckp kat umi sonokkkkkk....adoiii bebudak kalau dpt main air mana yg tak sonoknya kan

 

Kasi peace sebijik dgn bj yg dah lencun tu

 

 

Dah penat main semua moh la berjemaah kat luar mkn nasi plak....pastu bleh la smbg main air lagi ye

 

 

 

Tu lah kisah nawfal time cuti sekolah hari tu....skrg ni pun ada gak cikgu ckp nak repeat acara tu...wahhh happy nawfal dgn kenkawan tu hehehehe

 

Cooking With My New "Baby"

Bismillah

minggu lepas merasmikan 'baby' baru umi ni...Noxxa Food Steamer...dirasmikan dgn buat cupcake cokelat utk my littele hero tu...

senang guna noxxa ni...ON plug then tekan brp minit nak kukus makanan tu...cam umi set utk 30 minit je...mmg ngam-ngam masaknya...kalau air tak cukup kat situ akan kuar H2O means kena tambah airnya....bila dah masak dia akan bunyikan bip...yeayyyy sangat suka sbb senang bangat

tadaaaa ni ha rupenya...dah masak...sangat la moist

ni yang siap didecokan dah...mmg menggugat iman sesape yg suka kek cokelat hehehehe

ok next target nak try steam benda lain plak..

Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!

Sambutan Hari Lahir Amirul & Nawfal 2015

Bismillah

Assalamualaikum

Hari ni jom baca kisah sambutan besday dua hero umi ni...mmg dr tahun lepas lg dia request nak buat besday party ni,teringin katanya nak buat mcm umi buat utk arwah sebelum ni,so sbg parents opkos cuba sedayanya utk tunaikan hajatnya tu.so alhamdulillah tertunai sudah...senyum ke telinga dah hehehhee...sebulan sblmnya umi dah siap-siap prepare apa yg patut...

Utk design kad jemputan dan banner semua tu umi mintak adik lelaki umi buatkan...design ada yg umi suggestkan kat dia,nnti dia pepandai la design bg cun hehehe...theme kali ni pilih Lego sbb cuti raya cina ari tu dah ke Legoland kan....makanya ini la hasilnya...sgt ceria gitu sesuai dgn kids

 

Utk kek besday plak umi ask mr.google....google person yg buat kek area putrajaya ni,so dpt la yg kat area presint 9 tu...harga sgt la ok dan rasanya mmg sedap...sesape yg nak tempah leh usha kat sini ....ni la hasilnya...sgt colorful jugak..sampaikan kiddos semua tak sabar nak ngap ekekekeke...oh ya kek ni sponsor by adik perempaun umi...umi carikan dia yg tukang bayo hehehehe

 

Alhamdulillah sgt hari tu byk plak keknya...yg ni kek sponsor dari abang umi and wife dia...cupcake yg sgt comel...semua cam sayang je nak ngap kek tu hahahhaa

Yg ni plak homemade kek cokelat dari umi utk dua hero sayang tu...simple je tapi mmg licin diorg mkn....

Coklat and kismis...

Yg ni umi oder dgn kawan opis...ramai yg suka cupcake hokaido ni...rasanya lembut sgt...jgn kata diorg,umi sendiri pun suka ekekekee

Part lain umi ada sediakan meja utk buat coklat fountain ni...ada mashmallow,buah anggur and biskut....semua dok ulang alik makan coklat cicah-cicah ni...sgt la sesuai utk budak-budak...eh eh bukan kata budak,mak budak pun suka gak ni hehehehe

 

 

Tgk la coklat fountain ni...sapa la yg tak meleleh tgk tgk coklat cair yg ngalir-ngalir ni...leleh gituuuuu

 

Alamak,cam byk plak citer pasal makanan...hahahhaa...ni makaroni bakar yg umi buat....kesukaan ramai nih...siap mintak resepi lagi

 

Ni idea mr.papa,biasa kalau nak rasmikan besday party mesti potong kek kan,yg ni mr.papa suh diorg rasmi dgn tarik reben kat bunting,then nnti ada nyanyian besday...wahhh dah ala ala YB gitu....yg pasti diorg happy,tersenyum ke telinga...blushing sgt hahahha

 

Malu sgt kot sbb dirai camtu skali...nawfal tu mukanya tak tahan,senyum simpul gitu...priceless moment ^___^

 

Lepas tu br la kek cutting....teragak-agak diorg nak potong kek tu so umi la penyelamatnya hehehehe

 

Snap pic-pic sekitar besday party ni...bersama anak-anak buah umi...dah kawin dah diorg ni hehehehe

 

With mr.papa my love

 

Utk cameraman umi mtk adik lelaki umi coverkan semua gmbr sekitar besday tu....

Auchhhh so sweet...tapi ada plak hero tu mencelah kat blkg hehehehe

Hero kecik yg dah genap 4 tahun...paling manja dgn umi nih

 

Alhamdulillah selesai majlisnya sekitar kul 7 pm...nasib ada adik-beradik ramai,diorg la tlg umi kemaskan apa yg patut...orang lain sibuk nak kemaskan diorg dua ni sibuk dok bukak hadiah huhuhu....tak menyempat betul...pe pun terima kasih yg tak terhingga utk semua yg hadir dan utk semua hadiah ni....terima kasih sbb sama-sama join dan menggembirakan anak-anak umipapa ni...sayang korang ketat-ketat....

Ni pic sekitar sebelum majlis bermula...kiranya nak set up semua benda la ni...kelihatan di situ si auni yg asik berkepit dgn daddy nya....dah besar dah auni ni...makin comel

 

Adik umi tolong deco kan dinding dgn belon...pam pam belon semua diorg yg buat

 

Ni pic mlm sebelum majlis...time nak packing goodies beg...bagus anak-anak umi tlg pack kan goodies beg ni...cukai-cukai nan ado sbb umi kata ni kawan diorg punye hehehehe

Ok tu la kisah sambutan besday dua hero ni...pada tetamu yg dtg sekali lagi terima kasih...kalau ada yg terkurang terlebih tu harap dpt diamaafkan,maklum la umipapa ni tak dek pengalaman sgt bab open-open house ni hehehehe

Ok bye!!!